まいう〜♪
生ニンニクを友だちに分けてもらった。だから今日はペペロンチーニで決まり。
久しぶりにニンニクの風味を楽しみたかったから、材料は生ニンニクとパセリと松の実だけ。鷹の爪もアンチョビも使わなかった。パセリは、ソフィ菜園…といってもプランターなんだけど（笑）から摘んできた。ソフィのために栽培していたハーブ類は今も元気に育っている。特にパセリは鉄分も多いしワンコにはオススメなのだ♪
さて調理開始。薄切りにした生ニンニクをオリーブオイルで炒めると、予想通りいい香りがしてくる。単純な料理だからアッと言う間に出来上がり〜。
美味し〜〜い！！ エ・ボォノ〜♪
大満足でした。このパスタはニンニクが決め手だね〜♪♪♪
ホント、料理って素材の質で天と地ほどに味が違ってくる。単純な料理は特に。。
でも、また食べ過ぎたみたい。う〜〜ん、１５０ｇは食べたかも〜
(;^_^A アセアセ…
久しぶりにニンニクの風味を楽しみたかったから、材料は生ニンニクとパセリと松の実だけ。鷹の爪もアンチョビも使わなかった。パセリは、ソフィ菜園…といってもプランターなんだけど（笑）から摘んできた。ソフィのために栽培していたハーブ類は今も元気に育っている。特にパセリは鉄分も多いしワンコにはオススメなのだ♪
さて調理開始。薄切りにした生ニンニクをオリーブオイルで炒めると、予想通りいい香りがしてくる。単純な料理だからアッと言う間に出来上がり〜。
美味し〜〜い！！ エ・ボォノ〜♪
大満足でした。このパスタはニンニクが決め手だね〜♪♪♪
ホント、料理って素材の質で天と地ほどに味が違ってくる。単純な料理は特に。。
でも、また食べ過ぎたみたい。う〜〜ん、１５０ｇは食べたかも〜
(;^_^A アセアセ…
2005.06.15 Wednesday :: ρ( ^ｏ^)bランラン♪ :: comments (0) :: -