ヘルシーバイキング
お昼は自然食を食べたいなぁとひらめいたからさっそく、車で３０分ほどのところにある野のもてなし料理「なな菜」というお店に行くことにした。地元の農家が作った野菜をメインに使ったバイキング形式のレストランで、メニューも豊富で味付けも盛りつけもプロの調理人（だと思う）が工夫を凝らした関西風の薄味仕立て。ここはお気に入りのお店のひとつなのだぁ♪
お店を紹介したＨＰ： http://www.e-yamauchi.net/kenbun/nanasai/
黒米ちらし寿司・豆乳鉢蒸し・黒米粉のごま鶏・黒大根のおさしみ黒米味噌だれ..etc。とってもヘルシーで美味しくて、おまけに町が経営に参加しているせいもあって大人１２００円とリーズナブル。だからいつも女性客を中心に満席。そして、少し意外だけれどもお年寄りのご夫婦もけっこう多い。
日本の伝統的な田舎料理だから、お年寄りのお母さんなら誰でも家で作れそうな気もするけど、たぶんもう家で手のかかる料理は作らなくなっているのかも知れないね。食べてくれるひとも旦那さんだけだったら作りがいもないしね〜。
でも、ヘルシーだと言いながらついつい食べ過ぎてしまって、お店を出るときにはいつも、「うは〜、ちょっと食べ過ぎたぁσ(^◇^;)」…えへへ。
ヘルシーな自然食の食べ過ぎって、ヘルシーの王道から外れているような気がしないでもないけど・・・でも、また近いうちにいこう〜♪
今や、田舎者が田舎料理をレストランで食べる時代になったのだぁ〜！！
2005.06.06 Monday :: ρ( ^ｏ^)bランラン♪ :: comments (0) :: -
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